ごあいさつ

奈良の月ヶ瀬は、三重県と京都府に接する奈良県の東北に位置する自然の豊かな村落地区で、山間を大きな名張川が流れる、梅とお茶の名産地です。

私たちはご縁があり、この地で無農薬野菜を生産する農家さん達の、農作物を販売させていただくことになりました。



「奈良にうまいものなし」という言葉をご存知でしょうか？



「奈良にうまいものなし」とは奈良に13年間くらした明治の文豪志賀直哉が随筆「奈良」で「食ひものはうまい物のない所だ」と書いたのがいつしか変形して広まった言葉です。

たしかに、奈良県出身者にとっても、奈良といえばこれ！という様な有名ブランド農産物もあまり思い当たらなければ、奈良県が「特産品」としてアピールしている「大和野菜」の認知度もあまり高いと言えません。



しかし、住民もレストランも会話をしてみると「奈良の野菜はうまい！」ということで一致しています。



なので、「奈良の美味しい農産物を全国に紹介する役割を担いたい！」と思い、このサービスを立ち上げました。 「大和」というのは「奈良」という意味と共に「日本」という意味でもあります。

まずは奈良市月ヶ瀬の無農薬/農薬不使用野菜からスタートしていきますが、いずれ日本中の美味しいものを取り扱えたら良いなと思っています。

奈良県でも日本全国の傾向と同じく、高齢化、過疎化、放置耕作地、などの問題が進んでいます。 事業を進めながら、後継問題もお手伝いしたり、生産者さんの移り変わりの際に無農薬栽培の推進も目標にしています。



農産物の安定した需要と供給を創り出して、奈良と、各地の農業と日本の皆さんの健康な食生活に少しでも貢献出来たらそれに勝る喜びはありません。



「おいしい話」はめったにありませんが、日本に「おいしい食べ物」はたくさんあります！

良かったら私たちがご紹介しますので一緒に堪能しましょう！

株式会社 明日の風
代表取締役 三木真一